Der Regionale Rat, dessen Mitglieder vom gewählten Bailli zu seiner Unterstützung berufen werden, übernimmt Planung und Organisation der einzelnen Veranstaltungen. Außerdem legt der Regionale Rat in gemeinsamer Abstimmung fest, welche Betriebe für eine Mitgliedschaft angesprochen und daran anschließend in die Bruderschaft aufgenommen werden.
Jahresprogramm 2025
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05.11.2025
Kunst und Genuss im Kunstforum Ostdeutsche Galerie
Führung und anschliessendes Dîner Maison „After Work“ vom Roten Hahn
30.11.2025
Déjeuner Amical Familienweihnacht im Bischofshof, Regensburg
Bischofshof – Einladung_30.11.2025
NEU: Zusatzveranstaltung am 17.12.2025
Dîner Maison After Work im Mokuli, Regensburg
Jahresprogramm 2026
14.01.2025
Dîner Amical und Regionalversammlung im Hotel David
02.02.2026 + 03.02.2026
Dîner Amical in der Osteria Luna Rossa
28.02.2026
Déjeuner Amical im Hilzhof Meier Hio
(Gemeinschaftsveranstaltung mit der Bailliage Franken)
24.03.2026
13.04.2026
Chapitre in Frankfurt/M. mit Inthronisation und Gala Dîner
Jeune Chef Rôtisseur / Jeune Sommelier Wettbewerb
16.04.2026
24.04.-26.04.2026
Fahnentreffen mit den Bailliagen Hamburg, Niedersachsen, Sachsen in der Oberlausitz
08.05.2026
Dîner Maison im Restaurant Meilenstein
21.06.2026
Déjeuner Amical beim Huberwirt Lex
11.07.2026
Dîner Amical bei Wenisch mit vorhergehender Oldtimerausfahrt
15.08.2026
Dîner Amical „Sommerfest“ in der Schlosswirtschaft Heitzenhofen
03.-06.09.2026
102. Grand Chapitre d’Allemagne in Hannover
22.09.2026
??.10.2026
Diner Amical im Brauereigasthof Eichhofen
20.11.2026
12.12.2026
Altbairische Weihnacht“ im Alten Schlachthof