Der Regionale Rat, dessen Mitglieder vom gewählten Bailli zu seiner Unterstützung berufen werden, übernimmt Planung und Organisation der einzelnen Veranstaltungen. Außerdem legt der Regionale Rat in gemeinsamer Abstimmung fest, welche Betriebe für eine Mitgliedschaft angesprochen und daran anschließend in die Bruderschaft aufgenommen werden.
Jahresprogramm 2026
14.01.2025 –
Dîner Amical und Regionalversammlung im Hotel David
02.02.2026 + 03.02.2026
Dîner Amical in der Osteria Luna Rossa
28.02.2026
Déjeuner Amical im Hilzhof Meier Hio
(Gemeinschaftsveranstaltung mit der Bailliage Franken)
24.03.2026
13.04.2026
Chapitre in Frankfurt/M. mit Inthronisation und Gala Dîner
Jeune Chef Rôtisseur / Jeune Sommelier Wettbewerb
16.04.2026
24.04.-26.04.2026
Fahnentreffen mit den Bailliagen Hamburg, Niedersachsen, Sachsen in der Oberlausitz
08.05.2026
Dîner Maison im Restaurant Meilenstein
21.06.2026
Déjeuner Amical beim Huberwirt Lex
11.07.2026
Dîner Amical beim Schwarzen Adler mit vorhergehender Oldtimerausfahrt
15.08.2026
Dîner Amical „Sommerfest“ in der Schlosswirtschaft Heitzenhofen
03.-06.09.2026
102. Grand Chapitre d’Allemagne in Hannover
22.09.2026
30.09. – 04.10.2026
Jahresreise der Bailliage nach Kopenhagen
22.10.2026
Diner Amical im Brauereigasthof Eichhofen
20.11.2026
12.12.2026
„Altbairische Weihnacht“ im Alten Schlachthof
Jahresprogramm 2027
21.01.2027
Diner Amical „(Mit) Wild ins neue Jahr“ im Brauereigasthof Zum Kuchlbauer
22.02.2027
Diner Amical „After Work“ im Bischofshof am Dom
19.03.2027
Diner Amical „Steak-Tasting“ im TONIs by Wenisch
23.04.2027
Diner Amical „World Chaîne Day“ im Cheval Blanc
04.06.2027
Diner Amical im Naturhotel Rebling
04.07.2027
Fahrradtour nach Patter – Weißwurstfrühstück – Ontra im Golfclub
16.09. – 19.09.2027
103. Grand Chapitre d’Allemagne Regensburg
05.11.2027
Diner Amical in der Ritterschänke Burg Randeck
04.12.2027
Diner Amical „A red & green very merry Xmas“ im Restaurant Schwögler