Baillage Bavière Orientale
Charterfeier in Weltenburg am 20. Juni 1998
180 Mitglieder * davon 37 Profimitglieder * 26 Mitgliedsbetriebe
Hauptmotiv der Gründungsväter war die Idee, gastronomische Leistungsträger im ostbayerischen Raum im Rahmen einer international tätigen Bruderschaft zu fördern. Daneben sollten gut organisierte Zusammenkünfte Tischkultur mit Geselligkeit verbinden.
Aktuelles
Déjeuner Amical Schwögler meets Südtirol
Wer Helmut Schwögler kennt, weiß, wie oft es ihn immer wieder nach Südtirol zieht. Dies schlug sich nicht nur in den Zutaten und seinen Gerichten nieder, sondern vor allem auch bei den korrespondierenden Weinen.