5.11.2025. Die Bailliage lud erstmals zu einem neuen Format, After Work mit Kunst und Kulinarik, ein. Unser Vice Chancelier Honoraire Anton Röhrl fungiert seit geraumer Zeit als 2. Vorsitzender der „Freunde und Förder des Kunstforums Ostdeutsche Galerie“ und so lag es nahe, das KOG einmal für eine interessante Veranstaltung zu besuchen.
Regensburg besitzt mit dem KOG ein einzigartiges Kronjuwel, das auf Kunst ab dem Ende des 19. Jahrhunderts bis heute aus den ehemals deutschen bzw. deutschsprachigen Gebieten im heutigen Osteuropa spezialisiert ist. Eine besondere Rolle im Oeuvre des Museums nimmt dabei der in Ostpreußen geborene Maler Lovis Corinth ein, anlässlich dessen hundertsten Todestages aktuell die ihm gewidmete Ausstellung Bildrausch zu sehen ist.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Exklusiv für die Chaîne öffnete nun an diesem Abend das KOG seine Pforten. Confrère Toni Röhrl begrüßte uns und berichtete uns über Geschichte und Bedeutung des Hauses, anschließend führte Kuratorin Dr. Mona Stocker in einem kurzen Vortrag in Leben und Werk von Lovis Corinth ein. Danach besuchten wir unter fachkundiger Führung zweier Kunsthistorikerinnen in zwei Gruppen für etwa eine Stunde die überaus interessante Ausstellung.
Zurück im Foyer des Museums warteten die freundlichen Mitarbeiterinnen des Roten Hahns mit einem Glas Winzersekt von Fred Loimer/Kamptal auf die Teilnehmer. Zu diesem Apéritif lud diesmal die Bailliage die Mitglieder ein. Im weiteren Verlauf des Abends stand dann unter anderem ein Rioja aus der 5 Liter Big Bottle zur Auswahl.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Das Flying Menü war von der weißen Brigade bestens vorbereitet und wurde von der schwarzen Brigade zügig und geräuschlos an die Stehtische gebracht. Wir starteten mit Lachsforelle an Burrata und einem Erdbeersud, optisch und geschmacklich ein wunderbarer, eleganter Auftakt. Die folgende Gyoza mit herzhafter Füllung mundete ebenso exzellent wie das als 3. Gang folgende Pilzrisotto.
Im Hauptgang wurden wir mit butterweicher Ochsenbacke an luftigem Kartoffelschaum verwöhnt und der süße Abschluss bestand aus Mascarponecreme mit Kaki und Kürbiskernen. Bis 22.00 Uhr wurde dann  noch das ein oder andere Glas geleert und Gespräche über die besuchte Ausstellung geführt, bevor der Abend pünktlich endete. Mit dem dargebotenen Flying Menu After Work hat der Rote Hahn (wieder einmal) eindrücklich unter Beweis gestellt, dass Kunst und Kulinarik zwei Seiten ein und derselben Medaille sind!

Bericht: Joachim Hüther, Bailli

Bilder (überwiegend): Gabi Röhrl, Dame de la Chaîne